今日は写真の彩り野菜の鉄板マリネをご紹介します😊 赤・黄のパプリカ、アスパラ、白い根菜を鉄板でさっと焼いてからマリネにした、見た目もきれいでさっぱり楽しめる一皿です♪

オリーブオイルのツヤと黒胡椒のアクセントで、野菜そのものの甘みと香ばしさをしっかり感じてもらえるように仕上げていますよ✨

パプリカ＆アスパラの彩り♪さっぱり一杯のスタートに😊

赤と黄色のパプリカは、鉄板でこんがり焼き目をつけてからマリネすることで、じゅわっと甘みが引き立つようにしています！ アスパラや白い根菜も、ほどよく火を入れて食感を残しているので、シャキッとした歯ごたえも楽しいですよ✨

まずはこの一皿とハイボールやサワーでスタートして、豚バラ巻き串やじゃがいものガレット、本日のおまかせ焼き飯などを少しずつ追加していくのもおすすめです😊

一人飲みにもシェアにも♪鉄板おつまみいろいろ楽しめます🍻

鉄板焼 房の夜は、一人飲みにちょうどいいサイズの鉄板おつまみや串焼きをたくさん用意しています♪ 彩り野菜の鉄板マリネをきっかけに、「次は野菜多めで！」「がっつりお肉も食べたいです！」など、その日の気分をカウンターで気軽に話しかけてくださいね😊

マイペースにちょい飲みしたい日も、仲間とワイワイつまみたい日も、鉄板の音と香りを楽しみながら、楽しく組み合わせを考えていきましょう✨

営業時間・場所・Instagramのご案内📢

鉄板焼 房は福井県福井市順化1-7-6 4711ビル2階で営業しています😊

ランチ営業時間は11:00〜14:00、水曜定休です！ 夜も18:00〜22:00ごろまで、鉄板おつまみや串焼きでちょい飲み＆一人飲みを気軽に楽しんでもらえますよ🍻

その日の黒板メニューや彩り野菜の鉄板マリネ、夜のおつまみラインナップ、営業情報はInstagramで楽しく発信しています✨ 気になった方は、ぜひチェック＆フォローしてくださいね！

彩り野菜の鉄板マリネと一緒に、夏の夜のさっぱりちょい飲み時間を楽しみに遊びに来てください😊 皆様のご来店を心よりお待ちしております！