今日は夜メニューから、写真のえびの鉄板ソテーをご紹介します😊 殻ごと香ばしく焼き上げたえびに、レモンバターソースをからめて仕上げた一皿です！ 白いお皿の上で、つやっと光るソースとオレンジ色のえびがとっても食欲をそそりますよ✨

ひと口かじると、プリッとした身の食感と、殻の香ばしさ、レモンのさわやかさとバターのコクが合わさって、お酒がぐいっと進む味わいです♪

香ばしい殻ごと♪レモンバター香る鉄板おつまみです😊

鉄板で焼いたえびは、殻の表面までしっかりレモンバターソースをからめているので、香りも旨みもぎゅっと詰まっています！ 頭のミソや、カリッと焼けた殻の部分まで、えび好きさんにはたまらない一皿だと思います😊

レモンの酸味で後味はさっぱりしつつ、バターのコクで満足感もしっかり✨ ハイボールやサワー、日本酒など、どんなお酒とも相性ばっちりなので、「今日はまず一品！」というスタートにもぴったりですよ！

一人飲みにもシェアにも♪串焼き＆焼き飯と一緒にどうぞ！

えびの鉄板ソテーは、一人飲みでもペロッと食べきれる量でお出ししているので、まずはこれ＋一杯でゆるっとスタートするのもおすすめです😊

豚バラ巻き串や厚揚げ串、じゃがいものガレット、本日のおまかせ焼き飯、うす揚げのピッツァなどと組み合わせて、自分だけの鉄板セットを楽しく作ってくださいね♪ 「今日は軽めで！」「がっつり食べたいです！」など、その日の気分はカウンターで気軽に話しかけてもらえたらうれしいです✨

営業時間・場所・Instagramのご案内📢

鉄板焼 房は福井県福井市順化1-7-6 4711ビル2階で営業しています😊

ランチタイムは11:00〜14:00、水曜定休です！ 夜も18:00〜22:00ごろまで、鉄板おつまみや串焼きで一人飲み＆ちょい飲みを気軽に楽しんでもらえますよ🍻

その日の黒板メニューやえびの鉄板ソテー、夜のおつまみラインナップ、営業情報はInstagramで楽しく発信しています✨ 気になった方は、ぜひチェック＆フォローしてくださいね！

えびの鉄板ソテーと一緒に、楽しい鉄板夜時間を過ごしにふらっと遊びに来てください😊 皆様のご来店を心よりお待ちしております！