今日は、鉄板焼 房の夜時間を「一人飲みのコース風」で楽しむイメージをご紹介します😊 カウンターでゆったり、少量多品目をちょこちょこつまみながら一杯…そんな夜が好きな方にぴったりですよ♪

「がっつりコースじゃなくていいけど、色々ちょっとずつ楽しみたい！」という時に、気軽に試してもらえたらうれしいです✨

まずはさっぱり！梅水晶や夏野菜のマリネでスタート😊

一人飲みのスタートには、まずさっぱり系のおつまみがおすすめです！ コリコリ食感と梅の酸味が心地よい梅水晶や、彩りきれいな夏野菜のマリネなどから始めると、「今日も一日おつかれさま〜」と体も気持ちもふっと楽になりますよ😊

最初の一杯は、ハイボールやサワー、日本酒などお好きなドリンクと一緒にどうぞ♪ 「まずはさっぱり系で！」と声をかけてもらえれば、今日のおすすめも交えながらご提案します✨

次は鉄板でじゅわっと♪ガレットや串ものを少しずつ🍻

さっぱり一品で喉を潤したら、次は鉄板であつあつの一皿へ進むのがおすすめです！ じゃがいもとチーズをカリッと焼き上げたじゃがいものガレットや、豚バラ巻き串・厚揚げ串などの串ものを、1〜2本ずつ追加していくと、少量多品目で楽しく飲めますよ😊

「今日は軽めに2品くらい」「お腹すいてきたから、もうちょっと追加したいです！」など、その日の気分はカウンターで気軽に話しかけてくださいね♪ ペースにあわせて、ぴったりな鉄板おつまみをご提案します✨

シメには本日のおまかせ焼き飯♪一人飲みコース風の完成です！

最後のシメには、鉄板でパラッと仕上げる本日のおまかせ焼き飯がおすすめです🍚 卵やお肉、ねぎなどを鉄板でさっと炒めて、その日のおまかせアレンジで仕上げるので、「ちょっとだけご飯食べたい！」という一人飲みにぴったりですよ😊

さっぱり一品→鉄板おつまみ→焼き飯でシメ、という流れで楽しんでもらえたら、立派な「一人用・鉄板コース風」の出来上がりです✨ その日の黒板メニューと組み合わせて、自分だけのコース風セットを楽しく作ってくださいね！

営業時間・場所・Instagramのご案内📢

鉄板焼 房は福井県福井市順化1-7-6 4711ビル2階にある、カウンター中心の気軽な鉄板焼きのお店です😊

ランチタイムは11:00〜14:00、水曜定休です！ 夜も18:00〜22:00ごろまでオープンしているので、仕事帰りの一人飲みや、ふらっとちょい飲みにもぴったりですよ🍻

その日の黒板メニューや焼き飯の内容、鉄板おつまみのラインナップ、営業情報はInstagramで楽しく発信しています✨ 気になった方は、ぜひチェック＆フォローしてくださいね！

梅水晶や夏野菜のマリネから始まる「少量多品目の一人飲みコース風」を楽しみに、ぜひふらっと遊びに来てください😊 皆様のご来店を心よりお待ちしております！