今日も一日お疲れ様です！仕事帰りにふらっと立ち寄って、美味しいお酒とおつまみで心地よい夜を過ごしませんか？✨

福井市順化にある鉄板焼 房は、ビルの2階でカウンター席を中心に温かい灯りを灯してお待ちしています😊 一人でも肩ひじ張らずに立ち寄れるカジュアルな空間で、目の前の鉄板料理はもちろん、サッと楽しめるとっておきの一皿もご用意していますよ♪

鮫軟骨のコリコリ食感がたまらない！お酒が進む「梅水晶」✨

今回ご紹介するのは、ディナータイムの乾杯や箸休めに大好評の「梅水晶（税込300円）」です😊

細切りにした鮫の軟骨特有の心地よいコリコリ食感と、爽やかな梅の酸味が絶妙に絡み合い、ひと口食べるとお箸もお酒も止まらなくなりますよ♪ 白い小皿の上でつややかに輝く半透明の美しい見た目も魅力的で、最初の一杯に合わせるスピードメニューとしても大活躍の一品です🍻

熱々の鉄板料理と合わせて楽しむ贅沢なひととき😊

当店自慢の香ばしい串焼きやジューシーなお肉料理と一緒に並べて、食感のコントラストを楽しむのもおすすめの過ごし方です✨

熱々でコクのある鉄板焼きを味わったあとに、さっぱりとした梅水晶を挟むことで、お口の中が心地よくリセットされて次の一皿がさらに美味しく感じられますよ♪ 少量多品目で少しずつ色々なメニューをつまめるのが当店の魅力ですので、その日の気分に合わせてお好きな組み合わせを見つけてみてくださいね！

仕事帰りの一人飲みやちょい飲みに！カウンターで気ままにどうぞ✨

店内は料理人との距離が近いカウンター中心の空間なので、お一人様でも気兼ねなくゆったりお過ごしいただけます😊

「今日はサクッと1〜2品つまんで帰りたいな」「カウンターでゆっくり一杯飲みたいな」という時も、いつでも気軽にお立ち寄りくださいね♪ 落ち着いた雰囲気の中で、自分だけの心地よい晩酌時間を気ままに楽しんでいただけたら嬉しいです✨

鉄板焼 房のご案内📢

【営業時間】
日曜日・月曜日・火曜日・木曜日・金曜日・土曜日
ランチ 11:00～14:00 / ディナー 18:00～22:00
※水曜日は定休日です。

【住所】
福井県福井市順化1-7-6 4711ビル2階

日々の仕込みやおすすめ料理の様子は、Instagramでも元気に発信していますので、ぜひチェックしてみてくださいね✨

今夜の気軽な一人飲みや乾杯に、ぜひお気軽に遊びに来てくださいね😊 皆様のご来店を心よりお待ちしております！