皆様こんにちは！福井市順化の4711ビル2階にある鉄板焼 房です😊 カウンター席を中心に、料理人との距離が近いアットホームな空間で、お一人様でも肩ひじ張らずに鉄板料理とお酒を楽しんでいただけるよう元気に営業しています✨

「目の前で焼き上がるお肉と一緒に、もう一品何か合わせたいな」「お肉が焼けるのを待つ間、お酒のアテになる小鉢がほしいな」そんな夜にぜひおすすめしたいのが、ディナーメニューの「カツオの角煮（300円）」です♪ 熱々の鉄板肉料理と組み合わせることで、夜の食事がぐっと豊かになりますよ！

生姜ダレがしっかり染み込んだ！一口大でつまみやすいカツオの角煮🐟✨

白い小鉢に盛り付けられた角煮は、照りよく煮汁をまとった一口大のブロック状で、鮮やかな刻みネギを添えてお出ししています😊

カツオを生姜ベースの特製ダレでしっとり煮上げており、噛むほどに旨みがじんわり広がります✨ 生姜の風味がすっきりと後味を引き締めてくれるので、最初の一杯のお供にはもちろん、こってりジューシーな鉄板の肉料理の合間に挟む一皿としても相性抜群ですよ♪

少量多品目で自由に組み合わせ！カウンターで気ままな一人飲み🍻✨

房のディナーは、1人前サイズで色々な料理を味わえる少量多品目が魅力です😊

目の前の鉄板でじっくり焼き上がる香ばしいお肉を待ちながら、まずはカツオの角煮と冷えたお酒でゆったりスタートするのもおすすめの過ごし方です✨ 「今日はガッツリお肉に小鉢を足したい」「少しずつ色々な味を楽しみたい」など、その日の気分に合わせて自由に組み合わせてみてくださいね！

鉄板焼 房のご案内📢

【営業時間】
日曜日・月曜日・火曜日・木曜日・金曜日・土曜日
ランチ 11:00～14:00 / ディナー 18:00～22:00
※水曜日は定休日です。

【住所】
福井県福井市順化1-7-6 4711ビル2階

日々の仕込みやおすすめメニューの様子は、Instagramでも発信していますので、ぜひチェックしてみてくださいね✨

お仕事帰りの一人飲みも、気軽なお食事も、皆様のご来店を心よりお待ちしております！ぜひお気軽に遊びに来てくださいね😊🍻