今日は夜のおつまみメニューから、写真の厚揚げを使ったシカゴピッツァ風の一皿をご紹介します😊 厚揚げの中身をくり抜いて器のように使い、その中にミートソースをたっぷり詰め込んだ、見た目も楽しいおつまみですよ♪

ミートソースのひき肉には、くり抜いた厚揚げの中身も一緒に混ぜ込んでいるので、厚揚げのコクもうまみにプラスされています✨ 角の立った厚揚げがどーんとのった姿は、まさに“和風シカゴピッツァ”な雰囲気です😊

チーズたっぷり！厚揚げ×ミートソースのごちそうおつまみ♪

焼き上がったシカゴピッツァ風厚揚げの上には、たっぷりのチーズをオン🧀 ミートソースとチーズを一緒にすくって頬ばると、濃厚なコクと厚揚げの香ばしさが合わさって、お酒にもぴったりなおつまみになりますよ♪

四角くどーんとボリュームはありつつも、一人飲みの「まずはこれ！」にも、少人数でシェアするのにも使いやすいサイズ感です😊 ビールやハイボール、ワインなど、お好きな一杯と一緒に楽しく合わせてみてくださいね✨

営業時間・場所・Instagramのご案内

鉄板焼 房は福井県福井市順化1-7-6 4711ビル2階で営業しています😊 ランチ営業時間は11:00〜14:00、水曜定休です！

夜は18:00〜22:00ごろまでゆったり営業しています🍻 お仕事帰りに「ちょっと一杯飲みたいな〜」という時は、ぜひふらっと立ち寄ってくださいね♪

メニューやその日のおすすめ、営業情報はInstagramで楽しく発信しています✨ 気になる方は、ぜひチェック＆フォローしてください！

厚揚げを使ったシカゴピッツァ風おつまみと一緒に、楽しい夜時間を過ごしに遊びに来てください😊 皆様のご来店を心よりお待ちしております！