今日はランチの看板メニュー、「鶏ちゃん定食」800円（税込）の“裏話”をお届けします😊 オープン当初からずっと出している、鉄板焼 房の定番ランチです！ 一番大事にしているのは、お昼休みに食べ終わったあと「ちゃ…

2026/7/25

今日は写真の「昔ながらの赤ウインナー」300円（税込）をご紹介します😊 鉄板でじゅわっと焼き上げた、ちょっと懐かしい見た目のソーセージを、木のお皿にコロンと盛りつけた一品です♪ 横にはマヨネーズも添えている…

2026/7/24

今日は写真の「豚バラえのき巻き串」500円（税込）をご紹介します😊 えのきを豚バラでくるっと巻いて鉄板でジュワ〜っと焼き上げ、仕上げにバター醤油を絡めた、夜のちょい飲みにぴったりな串おつまみです！ 木のお皿…

2026/7/23

今日は写真の「厚揚げ串」をご紹介します😊 カリッと焼いた厚揚げに、鉄板でとろ〜り溶かしたチーズをたっぷりかけて、木の器にちょこんとのせた一品です♪ 上にはねぎをぱらっと散らして、香りよく仕上げていますよ！…

2026/7/21

今日は、夜のちょい飲みにぴったりな「カツオの角煮」をご紹介します😊 生姜ベースのタレでじっくり煮たカツオを、一口サイズで盛りつけたおつまみで、グラスを片手にしながらでもパクッと食べやすいのがポイントです…

2026/7/20

今日は写真の「豚バラえのき巻き串」500円（税込）をご紹介します😊 えのきを豚バラでくるっと巻いて鉄板でジュワ〜っと焼き上げ、仕上げにバター醤油を絡めた、夜のちょい飲みにぴったりの一本です！ 木の器にちょこ…

2026/7/19

今日はランチの看板メニュー、「鶏ちゃん定食」800円（税込）の魅力をあらためてお届けします😊 5月10日のオープンからずっと出している、鉄板焼 房の定番ランチです！ たっぷりの鶏肉と野菜を鉄板でジュワ〜っと仕上…

2026/7/18

今日は、鉄板焼 房の「カウンターで一人でも、他のお客様とも一緒に楽しめる雰囲気」をご紹介します😊 カウンター中心の小さなお店だからこそ、ちょうどいい距離感でゆるっと過ごしてもらえるのが自慢です♪ 「今日は…

2026/7/17

今日は、新しくご用意したカツオの角煮のご紹介です😊 生姜ベースの特製ダレでじっくり煮含めたカツオを、お皿に盛り付けてねぎをぱらっと散らした、お酒のおともにぴったりの一皿です♪ 鉄板で焼かずに仕上げているの…

2026/7/16

今日は、鉄板焼 房での「一人飲みにぴったりな鉄板一品料理」の楽しみ方をご紹介します😊 カウンター中心の小さなお店なので、ふらっと来て一皿＋一杯からゆるっとスタートしやすいですよ♪ 「今日は一人でゆっくり飲…

2026/7/14